Ouro Preto, Minas Gerais, Brasil
Ano 2 - Outubro de 2025
Casa Alphonsus, em Ouro Preto – Arte com gosto de jabuticaba
Revista Mundaréu, 19 de junho de 2025
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A Casa Alphonsus, localizada no centro de Ouro Preto, é um espaço que conjuga cultura com histórias e sabor. No local funcionam exposições, oficinas, mostras de audiovisual e ações formativas ligadas à imagem e à história urbana da cidade. O nome homenageia o poeta Alphonsus de Guimaraens, que nasceu e passou parte da adolescência no casarão, embora tenha se mudado ainda jovem para Mariana, onde consolidou sua formação literária.
Em 1967, o fotógrafo e exibidor cinematográfico Milton Trópia veio de Pedro Leopoldo e adquiriu o imóvel. Ali, com sua esposa, Edwiges, criou sete filhos: Ana Maria, Maria Cecília, Maria José, Adelina, Eduardo, Sérgio e Fatinha.
Milton, que chegou a operar vários cinemas em cidades do interior de Minas, foi um profissional à frente de seu tempo. Como fotógrafo, nos anos 50, já criava ensaios com atenção especial à luz e à composição. Ao se instalar em Ouro Preto, trouxe com ele os dois primeiros cinemas da cidade: o Cine Vila Rica e o Cine Salvador. Também abriu uma loja de fotografia, mas foi na década de 1970 que uma lesão ocular causada pelo manuseio de substâncias químicas do laboratório de revelação o obrigou a se afastar da profissão. A partir daí, impedido de seguir com sua arte, passou a se dedicar à culinária e ao resgate de receitas de família — o que deu origem a um novo capítulo na história da família.
O licor de jabuticaba e o nascimento de um símbolo da casa
Entre 1974 e 1975, Milton Trópia decidiu testar uma receita antiga de licor de jabuticaba, passada por gerações. Seus filhos contam que ele era muito exagerado — nunca fazia nada em pouca quantidade. Ao descobrir a fórmula ideal do licor, fez logo 20 litros e deu de presente de fim de ano para os parentes. Primeiro para os primos mais chegados, depois para os irmãos. No ano seguinte, Milton fez 100 litros, o que motivou os filhos a proporem a venda da bebida. Afinal, 100 litros era muita coisa — quase dava para presentear a cidade inteira.
E assim nasceu o licor de jabuticaba da Casa Alphonsus, um dos mais tradicionais de Ouro Preto. Turistas vêm de várias partes do mundo para degustar e adquirir as lindas garrafas. Com o mesmo rótulo criado nos anos 70 pelo designer gráfico Flávio Andrade, inspirado nas janelas da casa, a fórmula segue os mesmos rigorosos critérios técnicos da receita original, e todo o processo é coordenado por uma das filhas de Milton.
O filho Eduardo, entusiasta do projeto, passou a sugerir novas aplicações para o licor, como a criação de drinks exclusivos: jabutikir, gin rouge e o sorvete de fogo. Essas receitas acompanham as garrafas disponíveis na loja da Casa Alphonsus.
Uma história de muitos Carnavais
Eduardo e Sérgio deram continuidade ao trabalho fotográfico do pai. Mantiveram juntos, por anos, a loja de fotografia situada bem em frente à residência da família. Animação era a marca registrada dos dois irmãos que, mais tarde, trasnformaram o estabelecimento em um bar que marcou época na vida noturna da cidade: o Janela Elétrica. O nome surgiu porque, durante os carnavais barrocos de Ouro Preto, a sacada da casa dos Trópia era adaptada para animar a festa, com sonorização nos moldes dos trios elétricos.
Eduardo seguiu carreira no fotojornalismo cultural, passou a documentar o cotidiano e as paisagens de Ouro Preto, criando um acervo visual que se tornou referência. Com passagens por veículos como a Revista IstoÉ Minas e o jornal O Tempo, e participações em mostras nacionais e internacionais, em 2016 teve um de seus trabalhos selecionado para a Bienal de Fotografia da China. Ele também ministra oficinas periódicas para fotógrafos profissionais e estudantes de fotografia.
Atualmente, a Casa Alphonsus funciona como um espaço independente voltado para a arte, a fotografia e a memória cultural de Ouro Preto. A casa abriga uma loja de produtos artesanais, com destaque para o tradicional licor de jabuticaba, promove exposições de fotografia, ações formativas, rodas de conversa e encontros culturais. Com acervo próprio e programação contínua, o espaço se consolidou como ponto de referência para visitantes e moradores interessados na história visual da cidade, conectando passado e presente por meio da produção artística e da valorização da memória local.
O famoso bar Janela Elétrica, que agitou os carnavais dos anos 80
Pequena parte do acervo de fotos de Milton Trópia, em exposição na galeria da Casa Alphonsus
Eduardo Trópia e Victor Stutz firmaram, nesta semana, a parceria entre a Casa Alphonsus e a Revista Mundaréu. Vem aí uma série de iniciativas culturais, reportagens especiais e novas ações de valorização da memória e da imagem em Ouro Preto. Acompanhe com a gente!
Casa Alphonsus
Galeria de Fotos, Objetos de Arte, Licor de Jabuticaba
Rua São José 165, Ouro Preto, MG